In erboristeria la tisana viene definita come una soluzione acquosa diluita di sostanze medicamentose, da utilizzarsi per via orale

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Esistono diversi tipi di tisane a seconda del metodo estrattivo cui si ricorre:

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• infuso,

• decotto,

• macerato

Una tisana si può preparare con una o con più erbe opportunamente sminuzzate

Ciascun componente della tisana offre un principio di azione che mira ad ottenere un beneficio sull'organismo che la assume